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蒜蓉蚝油丝瓜
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华落花人独立

好吃

时间:10分钟内
食材
丝瓜 300g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
大蒜 4瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好丝瓜3条。
  • 步骤 2/7
    丝瓜削皮，切滚刀块。
  • 步骤 3/7
    切好蒜蓉。
  • 步骤 4/7
    锅里下少许油，然后放蒜蓉下去炒香，
  • 步骤 5/7
    蒜蓉的香味出来的时候，把洗好的丝瓜下锅炒。
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀，下少许耗油提鲜，在下少许盐调味。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀，丝瓜变软之后就可以关火装盘了。
小贴士

丝瓜不宜炒的过老，不然口感不好。

发布于 2019-10-24
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