藕丝香炒酱羊排
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新妹儿oba

藕丝香炒酱羊排

时间:10-30分钟
食材
250g
酱羊排 200g
羊油 适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
适量
蒜头 适量
香菜 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    这是酱好的羊排。
  • 步骤 2/13
    姜切丝,蒜头切片。
  • 步骤 3/13
    藕切成丝。
  • 步骤 4/13
    这是羊油。
  • 步骤 5/13
    红椒切丝。
  • 步骤 6/13
    香菜切末,葱切细。
  • 步骤 7/13
    先用羊油炒香姜蒜,然后放入羊排翻炒。
  • 步骤 8/13
    加入藕丝。
  • 步骤 9/13
    大火翻炒,加入生抽,料酒,盐炒匀。
  • 步骤 10/13
    加入红椒丝翻炒。
  • 步骤 11/13
    炒至菜都入味。
  • 步骤 12/13
    菜熟撒上香菜,葱花炒匀即可。
  • 步骤 13/13
    装盘上菜了!
小贴士

这道菜用的羊油,所以菜的味道很有奶香味。

发布于 2020-11-02
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