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卤香花菜炒虾米
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叶亡命天涯

卤香花菜炒虾米

时间:10-30分钟
食材
花菜 300g
虾米 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
米酒 适量
卤汁 适量
蒜头 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花菜洗净切块。
  • 步骤 2/9
    蒜头切碎，葱切细。
  • 步骤 3/9
    虾米洗净并沥干水。
  • 步骤 4/9
    热油炒香蒜头。
  • 步骤 5/9
    倒入虾米炒香。
  • 步骤 6/9
    加入花菜大火翻炒，淋入生抽，米酒，盐炒匀。
  • 步骤 7/9
    淋入少许的水，加上一勺卤汁炒至花菜入味。
  • 步骤 8/9
    最后撒上葱花即可关火。
  • 步骤 9/9
    装盘上菜了！
小贴士

花菜不要炒过久，以免丢失了营养成分哦！

发布于 2020-11-02
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