蒜香鸡翅根
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
鸡翅根放清水里浸泡几个小时，期间多换几次清水，
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步骤 2/11
冷水入锅放入洗净的鸡翅根焯水，冲洗干净，控干水份
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步骤 3/11
大料姜蒜洗净切好备用
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步骤 4/11
热锅倒油，放鸡翅根煎一会
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步骤 5/11
倒入适量清水没过鸡翅根，放大料、姜片，倒入蚝油
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步骤 6/11
淋入几滴老抽
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步骤 7/11
淋入生抽
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步骤 8/11
淋入料酒，搅拌均匀，大火煮开，转中火煮二十分钟
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步骤 9/11
撒盐翻炒均匀
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步骤 10/11
放青蒜叶大火收汁，翻炒均匀即可出锅
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步骤 11/11
成品图
发布于 2019-12-11