香香的葱油饼想必是很多人的大爱吧，在我家也是很畅销呢，每次做好都会很快被瓜分完，香香酥酥的味道和小葱特有的香味，难怪大家都喜欢呢~
1.面用烫面会比较柔软有韧性，好吃些，主料里水的量只是大概，因为我是分次倒的，来回称会有误差；
2.和面的时候面和的软一些，这样做出来的好吃，比做馒头的面稍微软一些的那种；
3.用的葱选择那种细的小葱，粗的那种不够香。