这个小餐包对于我来说很有纪念意义。我第一次学做面包时，就是做的这个。一转眼，两年多过去了，我坚持烘焙这个兴趣，给家人给自己带来了很多美好。今天下午一直在为选择哪款面包纠结，突然地，想起了这款面包。很久很久没有做的了。于是，就立即决定选择这个啦~~当然，现在的技巧比当时好了一点。记得当时也是八个小面包，放在一个小盘子里，其实根本没有发酵好。但我已经欣喜如狂，半夜三更的与老公吃的欢天喜地。
最后发酵我是预热烤箱35度外加一杯开水。