单位的事情占去了我大把的时间，给孩子做面包也只能在周末了，用了自制的奶油奶酪和蜂蜜，使得这款面包的口感也非常的松软，周末给小宇当早餐应该是很不错的，因为从我去离家远的地方上班起，儿子的晚餐便只能在爷爷家凑合着吃了（老人年纪大，自然不能给孩子准备太多的食物了），舞自觉对不住孩子，所以周末只要儿子开口要吃什么，我都尽量满足，也算是对孩子的补偿吧
附奶油奶酪的简单做法：
用了家庭酸奶机发酵的酸奶做原料，取一张大纱布折成2层，.把纱布铺在面粉筛上，放在盆里。倒入酸奶，上面用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2个晚上，纱布上留下来的湿润的固体就是奶油奶酪了，而盆里接住的就是奶清了，这个可以喝掉的。