水果超市里的橘子又开始大量上市啦，每年这个季节，我家那位喜欢橘子的，一定会买多多的。橘子吃了，皮一定要给我留下，好在他已经深谙此道。于是，一个礼拜下来，我就腌好了一小罐蜜糖橘子皮。现在可以做面包啦~~
腌制过的橘皮要用厨房纸巾擦干。最后烘烤前也可以在表面抹些黄油。