今天用蛋糕模具烤的面包卷,圆嘟嘟的,觉得很开爱。同时我用了全牛奶和面,仿照烤馒头的配方,没有全用酵母。配了点香甜泡打粉,还放了香酥的底料,很好吃,当早餐真的不错。就连不爱吃面包的LG早餐也吃了2个呢
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
面积发面程序完成之后,因为面粉里的酵母少,可以让和好的面团在室温下在静置10分钟,会发的很好。