搜索菜谱、食材
南瓜蓝莓面包
8.8万 热度 732 收藏
醉酒夢紅顏通边

南瓜蓝莓面包

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 300g
低筋面粉 40g
糖 40g
南瓜泥 80g
黄油 40g
盐 2g
牛奶 70ml
鸡蛋 1个
酵母 2g
南瓜籽 适量
蓝莓干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将南瓜切块蒸熟捣成泥状，将所有的材料都准备好。
  • 步骤 2/10
    将除了黄油和蓝莓干、南瓜籽以外的其他材料一起放入面包机中和面状态。
  • 步骤 3/10
    中间加入黄油继续和面状态。
  • 步骤 4/10
    一直揉成扩展状态后放入温暖处发酵至两倍大。
  • 步骤 5/10
    发酵好的面团。
  • 步骤 6/10
    将面团擀成长方形面片，并洒上南瓜籽和蓝莓干。
  • 步骤 7/10
    切成小块三角形。
  • 步骤 8/10
    从三角形形宽处卷到窄处，放在温暖处二次发酵。
  • 步骤 9/10
    将面包上均匀的涂抹上黄油并洒上干面粉放入烤箱中上下火三十分钟左右，根据自家的烤箱情况掌握时间。
  • 步骤 10/10
    出锅的面包，美味哟。
小贴士

无

发布于 2020-02-13
评论
相关菜谱