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剁椒鸡丝
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惊慌hoe

这是一道减肥的菜啊,自从尝试了杜坎减肥法以后,觉得还是挺适合自己的,这道菜就是自己的早饭,呵呵,无油无糖的.

时间:10分钟内
食材
鸡胸肉 半个
生抽 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
剁椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡胸肉切成稍粗一些的丝.
  • 步骤 2/11
    装到盘子里备用。
  • 步骤 3/11
    姜也切成细丝。
  • 步骤 4/11
    葱也切成丝。
  • 步骤 5/11
    把切好的姜丝放到鸡肉上。
  • 步骤 6/11
    再把葱丝也放到鸡肉上。
  • 步骤 7/11
    均匀地淋上生抽。
  • 步骤 8/11
    再撒上剁椒。
  • 步骤 9/11
    放到蒸锅中。
  • 步骤 10/11
    盖上盖子，大火把水烧开后，转中火蒸五分钟。
  • 步骤 11/11
    出炉后把汤汁倒掉，装入碗中即可食用。
小贴士

鸡肉不用蒸时间长，否则肉质会变硬。

发布于 2019-11-05
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