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猪肉白菜韭菜馅
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notify孤单

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500g
白菜 300g
韭菜 150g
食用油 20g
精盐 5g
味精 2g
酱油 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材：白菜、猪肉、韭菜。
  • 步骤 2/13
    猪肉放入盆里。
  • 步骤 3/13
    放入味精、酱油、精盐。
  • 步骤 4/13
    顺一个方向搅拌均匀喂一会。
  • 步骤 5/13
    再放入食用油，顺一个方向搅拌均匀。
  • 步骤 6/13
    白菜洗净放少许盐剁碎。
  • 步骤 7/13
    用清水洗一下挤掉水分。
  • 步骤 8/13
    放入搅拌好的肉里。
  • 步骤 9/13
    拌均匀。
  • 步骤 10/13
    韭菜洗净切碎。
  • 步骤 11/13
    放入搅拌好的肉菜里。
  • 步骤 12/13
    顺一个方向搅拌均匀成馅料。
  • 步骤 13/13
    包包子，包饺子，馅饼都可以。
小贴士

1、喂好的肉馅里放入食用油顺一个方向搅拌均匀，在放入白菜、韭菜拌匀，白菜、韭菜不会出水。

2、包馅料的时候在把韭菜放入拌馅。

发布于 2020-02-13
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