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豆腐黄鳝汤
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聪郧采顿谙
黄鳝肉质嫩,味道鲜,营养价值高,常吃黄鳝可以起到很好的养生功效和保健的作用。
时间:10-30分钟
食材
黄鳝
250g
豆腐
500g
姜
适量
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材。
步骤 2/9
姜切好。
步骤 3/9
热锅煎好姜丝。
步骤 4/9
下黄鳝煎到两面焦黄。
步骤 5/9
下开水煮。
步骤 6/9
转砂锅里大火烧开转中火炖10分钟左右。
步骤 7/9
下豆腐再炖10分钟左右。
步骤 8/9
出锅时加盐和鸡精调味。
步骤 9/9
成品图。
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发布于 2019-12-16
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