豆腐黄鳝汤
8.8万 热度 791 收藏
聪郧采顿谙

黄鳝肉质嫩,味道鲜,营养价值高,常吃黄鳝可以起到很好的养生功效和保健的作用。

时间:10-30分钟
食材
黄鳝 250g
豆腐 500g
适量
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    姜切好。
  • 步骤 3/9
    热锅煎好姜丝。
  • 步骤 4/9
    下黄鳝煎到两面焦黄。
  • 步骤 5/9
    下开水煮。
  • 步骤 6/9
    转砂锅里大火烧开转中火炖10分钟左右。
  • 步骤 7/9
    下豆腐再炖10分钟左右。
  • 步骤 8/9
    出锅时加盐和鸡精调味。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

发布于 2019-12-16
评论
相关菜谱