之前在青岛念书的时候，学校后山有家点心店，店面虽小但卖得杏仁酥条和椒盐酥条真心赞，私以为体重久久居高不下，这家店功不可没。这两天看君之的书，看到杏仁酥条就忍不住了，可惜家里没有杏仁，便改做椒盐酥条了，懒得做千层酥皮，还是飞饼代替，油酥我也懒得没做，还好出来后味道不错，酥脆可口^^
1、拧成螺旋之后在烤盘上压压
2、烤制时间看自家烤箱脾气。注意观察哟，我家这个偏热