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椒盐老豆腐
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曾深爱过convert

这是非常简单的家常菜。老豆腐营养丰富，而且是价廉物美。含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

时间:10分钟内
食材
北豆腐 248g
葱花 适量
油 适量
椒盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料：老豆腐、葱花。
  • 步骤 2/8
    将老豆腐放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/8
    取平底锅置火上，倒油烧热。
  • 步骤 4/8
    随后，下入切好的老豆腐用中小火煎至两面金黄。
  • 步骤 5/8
    接着，加适量的椒盐。
  • 步骤 6/8
    调味炒匀。
  • 步骤 7/8
    然后，搁入葱花，即可。
  • 步骤 8/8
    出锅，装盘。
小贴士

煎老豆腐用中小火，大火容易煎糊。

发布于 2019-10-24
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