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麻酱饼
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簿埔哑乌捞

记得小时候我还只有几岁的时候，店子上有卖麻饼的特别好吃，那是家里很穷不是想吃就能买的。现在的麻饼再也没有那种味道。不管怎么做也没有那么好吃。

时间:1-2小时
食材
面粉 250g
酵母 2g
温水 140g
色拉油 适量
盐 适量
芝麻酱 色拉
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    白糖 酵母加入水溶化
  • 步骤 3/10
    将面粉倒入拌匀
  • 步骤 4/10
    揉成团，醒5分钟
  • 步骤 5/10
    将面团搓成长条分成小剂子
  • 步骤 6/10
    取一个面团压扁放入芝麻酱
  • 步骤 7/10
    收口 搓圆
  • 步骤 8/10
    将面团放进水里沾点水再放到芝麻里压扁以及两面都沾上芝麻
  • 步骤 9/10
    放进烤箱，放中间 180°上下火烤20分钟
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

将面团放进水里沾点水再放到芝麻里压扁以及两面都沾上芝麻

发布于 2019-08-09
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