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土豆培根香焖饭
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墨染几许红叶昊明

看到别人做的这个饭，觉得很有食欲，所以自己也来做一个！

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
培根 2.5片
胡萝卜 1根
香菇 6朵
大米 2.5筒
猪肉 50g
盐 适量
酱油 适量
蚝油 适量
芝麻油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所有配料切丁待用
  • 步骤 2/12
    热锅加油，放肉粒进去稍微翻炒
  • 步骤 3/12
    再加培根翻炒
  • 步骤 4/12
    继续加土豆一起翻炒1-2分钟
  • 步骤 5/12
    最后再把胡萝卜也加进去一起翻炒几分钟
  • 步骤 6/12
    炒的时候加点酱油，上色入味
  • 步骤 7/12
    米淘洗好，放入电饭煲里，加入炒好的材料
  • 步骤 8/12
    拌一下，加人香菇粒
  • 步骤 9/12
    加适量水，和食材相平差不多，再加入适量蚝油
  • 步骤 10/12
    搅拌均匀，放入电饭煲，准备开煮
  • 步骤 11/12
    选择煮饭
  • 步骤 12/12
    煮好后再焖15-20分钟，然后开盖，加入少许芝麻油拌一下，就可以盛起来开吃咯！
小贴士

香菇在电饭煲烧饭时再放进去，这样口感更好，米饭也比较香

出锅之前加少许芝麻油进饭里拌一下，好看又好吃

放电饭煲里煮之前加点蚝油进去更好吃

发布于 2019-08-09
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