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煎香辣豆干串
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粗禄鸭托乌

自己在家做小吃！

时间:10-30分钟
食材
豆腐干 3块
孜然 适量
生抽 1茶匙
芝麻酱 1茶匙
辣椒粉 1茶匙
椒盐 适量
花椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：豆腐干、孜然、辣椒粉、芝麻酱、生抽、花椒粉、椒盐、竹签
  • 步骤 2/12
    芝麻酱中加入生抽调匀调开。
  • 步骤 3/12
    豆腐干一切四，如果太厚可以在中间片开。
  • 步骤 4/12
    用竹签串起。
  • 步骤 5/12
    所有都串好
  • 步骤 6/12
    刷上一层调好的芝麻酱。
  • 步骤 7/12
    加入椒盐和花椒粉。
  • 步骤 8/12
    孜然用擀面杖擀开
  • 步骤 9/12
    擀开的孜然放入辣椒粉中混合均匀
  • 步骤 10/12
    锅中放一勺食用油，放入抹好调料的豆干串
  • 步骤 11/12
    撒上孜然辣椒粉
  • 步骤 12/12
    一面煎出微焦的黄噶翻煎另一面，也撒上孜然辣椒粉。煎至焦黄即可取出食用。
小贴士

好吃

发布于 2019-12-13
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