香辣鸡米花
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李莫愁

好吃的鸡米花想吃自己做,这次做个辣味的

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 1块
川香麻辣腌制料 适量
淀粉 适量
蛋液 适量
面包糠 适量
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡胸肉洗净
  • 步骤 2/12
    用刀背把鸡肉敲几下,使鸡肉不那么柴
  • 步骤 3/12
    切成小块
  • 步骤 4/12
    鸡肉中放适量腌料,少量花生油
  • 步骤 5/12
    翻拌均匀后腌制两小时入味
  • 步骤 6/12
    准备好蛋液,面包糠和淀粉
  • 步骤 7/12
    腌好的鸡肉沾满淀粉
  • 步骤 8/12
    在蛋液里打个滚
  • 步骤 9/12
    沾满面包糠
  • 步骤 10/12
    全部沾好放盘子中
  • 步骤 11/12
    锅中倒油烧热
  • 步骤 12/12
    将鸡肉一块一块夹进锅中,炸到颜色金黄
小贴士

发布于 2019-08-16
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