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香辣米肠
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吩头嚼趁湃

忽然想吃米肠了，就去了朝鲜商店买了正宗的米肠回来吃。热的时候切片就可以吃，不过那里有动物性油脂，凉了就没法直接吃，可以蒸也可以像我这样炒着吃，挺香。

时间:10分钟内
食材
米肠 适量
辣椒粉 适量
孜然 适量
芝麻 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    米肠就是这样的，里面有猪血，没有糯米的话味道很像东北的血肠。
  • 步骤 2/7
    切片。
  • 步骤 3/7
    锅里放少许油润下，把油倒出不用。
  • 步骤 4/7
    把米肠放入，小火煎，米肠里有油，所以不用油煎就可以。
  • 步骤 5/7
    翻面煎透。
  • 步骤 6/7
    放入辣椒粉，孜然，芝麻炒匀。
  • 步骤 7/7
    可以吃了。热的时候好吃一些。
小贴士

比较油腻不宜多吃。

发布于 2020-03-27
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