好久没炒年糕吃了，老公还没吃过我做的炒年糕，这次早餐特意炒了一锅给他尝尝。这次先煮了再炒的，感觉口感要好多了。
以前我炒年糕都是直接炒的，但那样炒出来的口感不够软糯，而且容易粘锅，所以这次先煮过再炒，口感很好。