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酸辣西葫芦香肠
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最初的模样班

过年的腊肠还有很多，所以变着花样来消灭它，西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、搭配上香肠来个糖醋口味，美味下饭

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 1个
香肠 适量
红干椒 适量
油 适量
醋 适量
鸡精 适量
味极鲜 适量
盐 适量
糖 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西葫芦一个洗干净切片备用
  • 步骤 2/9
    香肠洗干净切片备用
  • 步骤 3/9
    准备好葱花和红干椒
  • 步骤 4/9
    锅中倒入适量油放入葱和红干椒爆香
  • 步骤 5/9
    倒入准备好的香肠炒
  • 步骤 6/9
    翻炒后倒入准备好的西葫芦
  • 步骤 7/9
    加入适量味极鲜调味
  • 步骤 8/9
    加入适量盐和醋调味
  • 步骤 9/9
    出锅前放点鸡精调味装入容器中就可以享用了
小贴士

香肠本身有咸度，所以是否加盐可以尝尝口味后再加

发布于 2019-09-06
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