麻辣酥带鱼
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奇树丶

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,

时间:30分钟-1小时
食材
带鱼 700g
适量
适量
料酒 适量
大蒜 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    带鱼去内脏、剪成段、洗净,放盐、料酒拌匀
  • 步骤 2/9
    放入平底锅
  • 步骤 3/9
    煎熟
  • 步骤 4/9
    蒜瓣切片
  • 步骤 5/9
    电压力锅连电,放花椒、干辣椒、蒜片
  • 步骤 6/9
    放酱油
  • 步骤 7/9
    放入带鱼,拌匀,盖盖,调至鱼类键
  • 步骤 8/9
    做好了
  • 步骤 9/9
    上桌喽
小贴士

料酒具有去腥的作用。

发布于 2019-12-13
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