最最家常的菜，是冬天每家常吃的家常菜，不过土豆片好吃不好炒，炒的火侯不够没熟，炒的火侯过了，又面了。瞧瞧咱家的土豆片，有食欲吧，嘿嘿，是有小窍门的！
土豆片放入清水中多清洗几回，这步很重要哦，洗出多余的淀粉，这样炒出的土豆片才不会面面的。