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家常土豆丝
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束的回忆不在唒

家常土豆丝

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
青椒 2个
大蒜瓣 2个
葱 1根
盐 适量
醋 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆丝切丝，用清水漂一下，过去多余的淀粉，我的刀功不好，切的太粗，哈哈
  • 步骤 2/11
    辣椒切丝，姜切丝，大蒜切碎
  • 步骤 3/11
    锅中放底油，烧至七八成热，放入姜丝炒一下
  • 步骤 4/11
    放入土豆丝，翻炒一下
  • 步骤 5/11
    放入青椒，继续
  • 步骤 6/11
    放入适量糖
  • 步骤 7/11
    再放入少许醋，翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    放入大蒜末
  • 步骤 9/11
    再放入适量盐，翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    土豆变软加入葱花，翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    装盘即可，下饭菜哦
小贴士

无

发布于 2022-05-13
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