阿姨回广东了，姐姐一家又到我这边蹭饭吃了，我家囡囡最爱土豆丝了，我连着二天均给她炒了土豆丝，话说这囡囡好养老，一份简单的土豆丝就可以搞定。谁想以后娶我家囡囡，那请你快快练手炒土豆丝吧。
土豆丝刨好后，用清水多泡洗几次，这样子为制出来的土豆丝才会脆爽。