家常土豆丝
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
土豆、葱、蒜。
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步骤 2/10
把葱、蒜切碎。
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步骤 3/10
土豆切丝，用清水浸泡10分钟。
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步骤 4/10
锅烧开水，放入土豆丝，加适量白醋。
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步骤 5/10
将土豆丝焯至断生（再次烧开），捞出备用。
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步骤 6/10
起锅热油，爆香葱蒜。
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步骤 7/10
放入土豆丝，翻炒均匀。
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步骤 8/10
加盐、味精调味。
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步骤 9/10
翻炒均匀即可关火。
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步骤 10/10
出锅装盘。
发布于 2019-10-08