尖椒炒土鹅蛋
6.6万 热度 190 收藏
我觉得很酷啊啊啊

回老家,吃了好多原生态的东西,这次的鹅蛋就是自家养的大鹅,蛋黄超级黄。简单易做又营养美味的一道菜。

时间:10分钟内
食材
鹅蛋 1个
尖椒 1个
2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土鹅蛋,洗净
  • 步骤 2/8
    鹅蛋打入碗中
  • 步骤 3/8
    蛋液加少许水打散
  • 步骤 4/8
    尖椒切碎
  • 步骤 5/8
    加入盐,搅拌匀
  • 步骤 6/8
    锅中烧热油,加入蛋液
  • 步骤 7/8
    加入金黄熟透
  • 步骤 8/8
    煎好后盛出即可
小贴士

蛋液里打点水,质地软,口感好。

发布于 2020-03-05
评论
相关菜谱