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香蕉酸奶核桃蛋糕
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卤鸡翅o

最近做香蕉蛋糕上瘾了，香蕉和核桃一起做进蛋糕里，那香味让人实在抵挡不住它的诱惑啊！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 4只
低筋面粉 100g
老酸奶 30g
细砂糖 40g
香蕉 1根
核桃碎 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    香蕉加蛋黄用搅拌机搅打均匀
  • 步骤 2/11
    加入酸奶拌匀(其实可以与第一步一起完成，我忘记了)
  • 步骤 3/11
    筛入低筋面粉拌匀
  • 步骤 4/11
    蛋白打发至硬性发泡
  • 步骤 5/11
    取三分之一入蛋黄糊，翻拌均匀
  • 步骤 6/11
    将蛋黄糊倒入剩余蛋白里
  • 步骤 7/11
    翻拌成细腻的蛋糕面糊
  • 步骤 8/11
    装入6寸模具
  • 步骤 9/11
    撒上核桃碎
  • 步骤 10/11
    烤箱中下层，150度40分钟
  • 步骤 11/11
    出炉后倒扣凉凉，脱模食用
小贴士

无

发布于 2019-12-13
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