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芝士焗番薯
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花非洲的小白脸

冬日里，一杯红酒，或者一壶花茶，再加上暖暖的芝士焗番薯，整个周末都是慵懒的舒服。

时间:30分钟-1小时
食材
番薯 1个
黄油 1块
淡奶油 5ml
炼乳 5g
芝士 10g
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    ️将番薯洗干净，并且擦干
  • 步骤 2/16
    将红薯用锡纸或者保鲜膜包好，放入微波炉加热10min
  • 步骤 3/16
    ️将番薯从微波炉取出，然后切开
  • 步骤 4/16
    ️用勺子将番薯内心挖出在碗里（注意保存红薯外在完整）
  • 步骤 5/16
    ️放好备用
  • 步骤 6/16
    ️加入黄油
  • 步骤 7/16
    ️加入淡奶油适量
  • 步骤 8/16
    ️加入炼乳适量
  • 步骤 9/16
    ️将加入的东西搅拌好，然后放入番薯壳里
  • 步骤 10/16
    ?将芝士铺满番薯
  • 步骤 11/16
    ️️准备一个蛋黄，然后搅拌均匀
  • 步骤 12/16
    ️️将鸡蛋液刷在倒数，表面
  • 步骤 13/16
    ️️放入烤箱，180度，烤20分钟（烤箱要提前预热5分钟，也就是开始准备食材就预热烤箱）
  • 步骤 14/16
    ️️出锅
  • 步骤 15/16
    End
  • 步骤 16/16
    享用吧
小贴士

最后一点要刷上蛋黄液。烤箱温度控制好

发布于 2020-09-10
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