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鸡蛋面
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李莫愁

我家宝宝把西红柿鸡蛋面叫做“鼓包鸡蛋面”，这个面食适合早餐，做起来方便而且需要原料少，需要器具少，清淡可口清香扑鼻，宝宝爱吃，营养充分。

时间:10-30分钟
食材
龙须面 250g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
西红柿 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：西红柿两个，鸡蛋一个，香菜，待用。
  • 步骤 2/6
    锅加热，放入油。
  • 步骤 3/6
    西红柿爆炒，变蔫，炒成西红柿酱。
  • 步骤 4/6
    加入两碗水，等水开锅。
  • 步骤 5/6
    准备龙须面。
  • 步骤 6/6
    水开后，放入龙须面，用筷子搅拌均匀，把鸡蛋打入锅里，盖盖子煮开。
小贴士

面条煮的八成熟，盖盖子闷一下即可。

发布于 2019-10-10
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