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红果酱
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老石头弓打恒

好吃

时间:1-2小时
食材
去核红果肉 800g
绵白糖 200g
盐 5g
开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红果洗净控干水分 绵白糖称重备用
  • 步骤 2/8
    揪去红果把儿，剜去蒂
  • 步骤 3/8
    再用小刀将红果拦腰切开，剜掉核，准备好果肉备用
  • 步骤 4/8
    用绞碎机将去过核的果肉打成碎块
  • 步骤 5/8
    放入面包机桶内，加适量水，水量控制不没过果肉或与果肉平齐
  • 步骤 6/8
    加入绵白糖与盐、淀粉后，启动面包机“果酱”程序
  • 步骤 7/8
    程序结束再用和面程序搅拌6分钟果酱制作完成
  • 步骤 8/8
    晾凉后装入容器保存
小贴士

好吃

发布于 2019-12-13
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