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菠萝炒肉
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菠萝清香宜人，汁多味甜，广受人们喜爱。菠萝营养高，几乎含有人体需要的所有的维生素，但由于容易导致过敏，因此孕妇、哺乳妈妈、宝宝需慎吃。上次看了导师“天山可可”做的菠萝炒牛肉，看着色彩斑斓都让人食欲大增，这不今天就把步骤图拍下来了

时间:10-30分钟
食材
菠萝 1/2个
青椒 1个
红椒 1个
猪瘦肉 30g
油 30g
盐 1勺
胡椒 1g
生抽 2ml
玉米淀粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备所需食材
  • 步骤 2/11
    将菠萝切小块放入淡盐水中浸泡十分钟
  • 步骤 3/11
    瘦肉切片，放入盐，淀粉，生抽，胡椒粉少许清水拌均匀腌制
  • 步骤 4/11
    再将青红椒切块备用
  • 步骤 5/11
    热锅冷油放入肉片划散至变白盛起
  • 步骤 6/11
    再次起锅放入油烧热，放入青红椒翻炒
  • 步骤 7/11
    再放入菠萝翻炒
  • 步骤 8/11
    放入肉片继续翻炒
  • 步骤 9/11
    最后放入剩下的菠萝，放盐，翻炒均匀出锅
  • 步骤 10/11
    成品图
  • 步骤 11/11
    成品图二
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发布于 2020-02-07
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