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莴笋炒胡萝卜
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永琪

绿色的莴笋和红色的胡萝卜搭配在一起，视觉非常好，二者搭配，口感饿非常好，我家不怎么吃辣椒，这道菜也正适合清炒，操作简单，营养丰富。

时间:10分钟内
食材
莴笋 250g
胡萝卜 250g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋去茎，洗净，切成菱形片
  • 步骤 2/7
    胡萝卜去头尾，洗净，切成菱形片
  • 步骤 3/7
    锅内烧油，放入胡萝卜炒一分钟
  • 步骤 4/7
    放入莴笋片炒匀
  • 步骤 5/7
    放盐
  • 步骤 6/7
    放鸡精，炒匀即可
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

胡萝卜比莴笋熟得慢些，所以要先炒一会儿。

发布于 2020-02-07
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