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炝炒空心菜
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拉扯complexity

非常快手的。用的菜油。好吃棒棒哒。。

时间:10分钟内
食材
空心菜 400g
菜油 适量
盐 适量
大蒜 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    空心菜处理好后洗净沥水备用。
  • 步骤 2/5
    大蒜切碎沫待用。
  • 步骤 3/5
    坐锅烧热下菜油炒香蒜沫出香味。
  • 步骤 4/5
    放空心菜下去大火炒10秒马上加盐。翻拌均匀即可。
  • 步骤 5/5
    成品。
小贴士

空心菜不能久炒。会炒出水。菜油炒的比普通的油要香。

发布于 2020-03-12
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