炝炒空心菜
6.7万 热度 173 收藏
乄续约这一段情侯

空心菜,原名蕹菜。又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜、节节菜。因其开白色喇叭状花梗中心是空的,故称为“空心菜”

时间:10分钟内
食材
空心菜 100g
10g
2g
干辣椒 4个
蒜瓣 3个
黑芝麻 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    空心菜洗净备用
  • 步骤 2/6
    干辣椒切段,蒜瓣去皮洗净切片
  • 步骤 3/6
    锅内放油烧热,放入干辣椒蒜片,黑芝麻小火煎香
  • 步骤 4/6
    放入空心菜翻炒
  • 步骤 5/6
    待菜软放盐翻炒均匀即可
  • 步骤 6/6
    成品图
小贴士

根据自己口味来

发布于 2020-08-10
评论
相关菜谱