粉蒸红薯鸡翅
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Islandland

三伏天,吃鸡翅,就不要煎炸烤了,上火!那怎么个吃法,才能味道好不输烤鸡翅呢?当然是粉蒸啦!刚上市的红薯,新鲜红润,铺在鸡翅下面,鸡翅洗的干干净净,加入喜爱的调料,腌制一段时间入味,然后过上厚厚的蒸肉粉,不用特意蒸,加入蒸馒头或煮玉米的的锅中,20分钟,一盘味道香浓,入口即化的粉蒸鸡翅就做好了,孩子们保准爱吃。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 500g
红薯 350g
适量
适量
料酒 适量
姜粉 适量
蒸肉粉 适量
五香粉 适量
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净;
  • 步骤 2/9
    加入料酒,老抽,五香粉,姜粉;
  • 步骤 3/9
    拌匀,腌1小时;
  • 步骤 4/9
    裹上蒸肉粉;
  • 步骤 5/9
    红薯去皮,切片;
  • 步骤 6/9
    摆入盘底;
  • 步骤 7/9
    鸡翅摆在红薯上;
  • 步骤 8/9
    蒸20分钟;
  • 步骤 9/9
    出锅了。
小贴士

鸡翅腌制入味。

发布于 2020-03-05
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