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家乡云吞
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云朵花咕嘟啦

这是从家乡买来猪肉和云吞皮，自己做的云吞，放冰箱冷藏，可以保鲜一周的

时间:10-30分钟
食材
云吞 400g
菜心 200g
紫菜 10g
油 适量
盐 适量
姜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    菜心洗净待用
  • 步骤 2/12
    准备好紫菜和姜
  • 步骤 3/12
    姜切末
  • 步骤 4/12
    汤锅内加入清水
  • 步骤 5/12
    烧开水后，放入菜心
  • 步骤 6/12
    加入云吞
  • 步骤 7/12
    3分钟后，捞起菜心
  • 步骤 8/12
    云吞煮10分钟左右就可以捞起了
  • 步骤 9/12
    汤锅内另加入清水
  • 步骤 10/12
    加入姜末和油
  • 步骤 11/12
    水烧开后加入紫菜，煮4分钟左右，加入盐调味
  • 步骤 12/12
    注入紫菜汤便可
小贴士

云吞从冰箱取出，不用解冻，直接煮就行啦

发布于 2019-10-14
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