泡面换个吃法，做成冷面，不一样的口味，酸酸甜甜，在夏天是无可比拟的爽口开胃，尽管不及正宗的鲜族冷面有嚼头，依然有韧劲，不碎，爽口，很健康的吃法。制作也简单，对食材、调料没有严格要求，可以就地取材，选自己喜欢的配料，随心所欲，想怎么搭就怎么搭。炎热的夏季来一碗冷面版的泡面，要多爽有多爽！
调味汁随心所欲，只要自己喜欢，想加什么就加什么。