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肉松饼干棒
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拿个橘子跑

肉松饼干棒

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150g
黄油 75g
鸡蛋 50g
细砂糖 10g
盐 3g
泡打粉 3g
肉松 30g
紫菜 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备原料
  • 步骤 2/17
    先把黄油切小块软化
  • 步骤 3/17
    软化黄油的同时，把紫菜剪成小碎片
  • 步骤 4/17
    软化好的黄油打至蓬松后加入细砂糖
  • 步骤 5/17
    用电动打蛋器打至体积膨大，颜色发白
  • 步骤 6/17
    分次加入蛋液，每加一次都充分搅打均匀
  • 步骤 7/17
    打至顺滑状态
  • 步骤 8/17
    低粉里加入泡打粉，盐，肉松和海苔碎
  • 步骤 9/17
    拌匀
  • 步骤 10/17
    加进搅打好的黄油里
  • 步骤 11/17
    用刮刀翻拌均匀
  • 步骤 12/17
    再团成团
  • 步骤 13/17
    移至油纸上，用擀面杖擀至厚1厘米左右的片（这时可以预热烤箱180度，烤的时候调成170度哦，这个温度只做参考）
  • 步骤 14/17
    切成长度适宜的小条
  • 步骤 15/17
    移至烤盘
  • 步骤 16/17
    放入烤箱中层，上下火，170度烤15分钟左右
  • 步骤 17/17
    烤好取出摊凉，密封保存
小贴士

肉松饼干棒

发布于 2019-10-21
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