老公爱吃油饭，在广东有没得买，不过也没关系，因为这根本就难不倒一个爱美食的厨娘（嘿嘿）这次回台湾时，我特意和婆婆去菜市场买了一些樱花虾，带回来，为的就是回来蒸油饭。以下摘自百度：樱花虾又名樱桃虾、玫瑰虾、火焰虾等。樱花虾分布于中国台湾地区，以及其他一些东南亚国家。公虾透明色带点偏蓝的色泽，母虾通体艳红，母虾的艳红色泽决定于水的条件、食物、个体大小及个体的差异，特别是抱卵的母虾，更是通体深红。最大体长3CM。
1.油葱的制作方法：
2.油饭也可以用蒸锅或者其它东西来蒸，我家人少这样蒸比较方便。
3.没有樱花虾可以用虾皮或者虾米代替。