泡椒山药
6.5万 热度 825 收藏
俊逸

泡椒山药

时间:10分钟内
食材
山药 220g
小米辣泡椒 适量
红泡椒 适量
适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料:山药、小米辣泡椒、红泡椒
  • 步骤 2/11
    将山药洗净,去皮。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成滚刀块。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒一下。
  • 步骤 5/11
    接着,加适量的清水。
  • 步骤 6/11
    煮开,煮至山药断生。
  • 步骤 7/11
    然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒。
  • 步骤 8/11
    最后,加适量的白糖。
  • 步骤 9/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/11
    调味炒匀,即成。
  • 步骤 11/11
    出锅,装盘。
小贴士

泡椒的汁有咸味,无需加盐了。

发布于 2019-11-04
评论
相关菜谱