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辣炒螺肉
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破椒棕椅焊

喜欢吃螺肉这类的东西，但是在外面吃这些菜总觉得不干净，自己在家做总显得放心很多。这个辣炒螺肉味道很香，也很下饭哦

时间:10分钟内
食材
螺肉 500g
辣椒 100g
油 适量
盐 适量
韭菜 50g
味精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    螺肉买回来一定要多洗几次，洗干净
  • 步骤 2/9
    热锅放入螺肉，把水分炒干
  • 步骤 3/9
    韭菜切小备用
  • 步骤 4/9
    辣椒切碎备用
  • 步骤 5/9
    锅内下油烧热，放入螺肉煸炒
  • 步骤 6/9
    炒出香味后放入辣椒翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    辣椒炒制7成熟时放入适量的盐
  • 步骤 8/9
    出锅前放入韭菜快速翻炒均匀，放入少许的味精
  • 步骤 9/9
    装盘即可
小贴士

因为韭菜很容易熟，在出锅之前再放入韭菜，味道更香哦

发布于 2019-10-21
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