青椒油渣煎蛋
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青椒油渣煎蛋,鸡蛋是一种营养特别丰富而价格却相对不贵的百姓食材,它含有丰富的优质蛋白和蛋氨酸,以及很多重要的微营养素,如钙、钾、钠、镁、磷等。儿童、成人、老人,都很适宜,也是我们生活中增加营养必不可少的一种食材。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
油渣 100g
适量
适量
青椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青椒一个,油渣少许,
  • 步骤 2/9
    蛋二个,青椒和油渣切碎。
  • 步骤 3/9
    先炒油渣和青椒,
  • 步骤 4/9
    翻炒几下,
  • 步骤 5/9
    放点盐,
  • 步骤 6/9
    将青椒炒熟,
  • 步骤 7/9
    倒进蛋液,
  • 步骤 8/9
    稍等,
  • 步骤 9/9
    翻炒炒匀即成。
小贴士

先将青椒和油渣炒入味。

发布于 2019-11-04
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