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青椒腊鸡腿
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手嗡凭孛蒂

青椒腊鸡腿，香辣下饭菜。爱吃腊味，每年冬之节后都要熏一些腊味。熏好的腊味，蒸，炒，拌都美味，而且够下饭，即是家常菜又是客家菜。

时间:10-30分钟
食材
腊鸡腿 1个
青椒 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
十三香 适量
调味鲜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    腊鸡腿一个，
  • 步骤 2/11
    切丁。
  • 步骤 3/11
    切点辣椒丝，
  • 步骤 4/11
    先炒腊鸡腿，
  • 步骤 5/11
    翻炒片刻，
  • 步骤 6/11
    再放进辣椒丝，
  • 步骤 7/11
    在辣椒上放点盐，
  • 步骤 8/11
    再混炒，
  • 步骤 9/11
    淋上生抽将辣椒炒熟，
  • 步骤 10/11
    放点调味鲜，
  • 步骤 11/11
    撒上十三香炒匀装盘。
小贴士

放点蒜瓣和生姜更好吃。

发布于 2019-11-04
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