几天不吃辣的就特别想,于是买了杭椒回来,做个尖椒牛肉末,做出来后出乎意料之外一点也不辣,连我家宝宝一向拒绝辣椒也非常爱吃,味道很不错,非常下饭,看着很辣,其实不辣哟,怕辣的亲们也可以试一试哟......
一、加入郫县豆瓣后多炒一会,炒出红油;
二、加入尖椒后煸炒的时间长点,使尖椒充分入味。