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杭椒炒果都咸菜
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厥酵教约缮

咸菜虽然不是什么主菜，却是餐桌上不可缺少的。今天早上没有小咸菜了，正好昨天买了一块果都咸菜，便放点杭椒做了这份杭椒炒果都咸菜，香辣开胃，很不错的一道小菜儿！

时间:10分钟内
食材
果都咸菜 200g
杭椒 30g
油 适量
蒜碎 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    咸菜擦丝
  • 步骤 2/10
    洗一下，控水
  • 步骤 3/10
    杭椒切丝
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香蒜碎
  • 步骤 5/10
    放咸菜丝
  • 步骤 6/10
    炒至香酥
  • 步骤 7/10
    放杭椒丝
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    放酱油，翻匀即可
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

咸菜很咸的，用水洗一下再炒。

发布于 2019-10-18
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