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香辣包菜
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南薇孤秋

包菜我们这也叫高丽菜，个人很喜欢的下饭菜。今天做了一个快手菜希望喜欢

时间:10-30分钟
食材
包菜 半个
干辣椒 3个
辣椒 1个
油 适量
盐 少许
味精 少许
水淀粉 少许
蒜头 3个
花椒 少许
葱 1根
蒜苗 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    包菜切好洗洗 晾干
  • 步骤 2/6
    葱 蒜 辣椒
  • 步骤 3/6
    油热 下葱 爆干捞出 小火下花椒辣椒爆香
  • 步骤 4/6
    下包菜大火炒，炒熟时候下辣椒蒜头并调味
  • 步骤 5/6
    然后水淀粉少许勾兌一下 翻匀 洒上蒜苗
  • 步骤 6/6
    很棒的下饭菜
小贴士

1：炒香辣椒和花椒火不要大 免得焦了 小火爆出香味

2：水淀粉不要一下马上倒了 只需要少许

发布于 2019-10-15
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