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凉拌仔姜
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夏日的綠色夷徭

非常入味、下饭，同时也辣的凉拌仔姜，超级超级好吃，一碗白饭就够了，根本不需要再配上肉了。

时间:10分钟内
食材
仔姜 500g
大芜荽 1小把
蒜 2瓣
油辣子 适量
小米辣 适量
酱油 适量
醋 适量
味精 适量
蘸水辣 适量
大葱 1棵
白糖 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    仔姜洗净。
  • 步骤 2/6
    切成细丝。
  • 步骤 3/6
    拍入蒜瓣、大芜荽（切细），葱切段、小米辣（切碎）。
  • 步骤 4/6
    放上油辣子和蘸水辣，倒上酱油、醋和白糖，少量味精。
  • 步骤 5/6
    拌匀。
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

此菜非常辣，不吃辣的人不要做哦。

发布于 2019-10-15
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