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酸豇豆炒肉末
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好帅

适合夏天的快手菜，酸辣开胃。

时间:10分钟内
食材
泡豇豆 300g
猪肉末 100g
老干妈油辣子 适量
盐 适量
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    泡了两天的豇豆。
  • 步骤 2/5
    豇豆切末。
  • 步骤 3/5
    炒锅下油，下猪肉末炒至变色。
  • 步骤 4/5
    依个人能接受辣的程度，加入老干妈油辣椒炒出红油。
  • 步骤 5/5
    倒入切好的豇豆翻炒，加一点盐调味。
小贴士

如果怕不熟，可少量加一点水焖煮一下。

发布于 2020-08-14
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